بازار عرضه ارده همدان

همدان از جمله استان هایی است که در آن از کنجد فرآورده هایی خوشمزه تولید می کنند و به بازار عرضه کرده و به فروش می رسانند. یکی از این فرآورده ها ارده بوده که ابتدا کنجد را در آب برای مدتی می گذارند تا خیس شده و پوستش از آن جدا شود و سپس آن را می کوبند و ارده تولید می کنند. ارده هم خاصیت درمانی دارد و هم خاصیت غذایی. به عنوان مثال برای افرادی که دچار سردی شده اند، ارده ماده ای خیلی خوب برای آن ها است و از نظر خاصیت غذایی می توان به عنوان وعده ی غذایی اصلی یا میان وعده از آن استفاده کرد.