معمولا کلیه ی مسافرینی که به یزد سفر می کنند در هنگام برگشت تعدادی سوغاتی از محصولات سنتی خوراکی و غیر خوراکی این شهر خریداری می کنند. یکی از محصولات سنتی خوراکی یزد ارده می باشد و ارده یزد در تمامی استان ها شهرت بالایی دارد. علاوه بر اینکه مردم یزد به صورت دستی ارده را تولید می کنند تعدادی کارخانه ی کاملاً صنعتی نیز وجود دارند که آن ها هم ارده هایی با کیفیت و خوشمزه را تولید می کنند.