با توجه به این که میزان تولید ارده ممتاز شیراز نسبت به ارده های خارجی بسیار کمتر می باشد و این محصول تنها در برخی از شهر های جنوبی کشور عرضه می گردد، خریداران عمده این محصول همواره با مشکل تامین مواجه هستند.
ارده ممتاز شیراز از نظر کیفیت و طعم بی نظیر بوده و حتی برخی از برند های معتبر تولید کننده فرآورده های کنجدی در حال تولید ارده ممتاز شیراز و صادرات این محصول به کشور های حاشیه خلیج فارش می باشند و سود های بسیار خوبی را نیز از فروش این محصولات به دست آورده اند. خریداران عمده ارده ممتاز شیراز همواره باید از شرکت های بازرگانی معتبر و قابل اطمینان در شیراز این ارده ممتاز را خریداری نمایند زیرا بسیاری از واسطه های فروش ارده ممتاز شیراز قابل اطمینان نمی باشند.