ارده کنجد یا همان کنجد آسیاب شده به عنوان یکی از شگفت انگیز ترین و پرخاصیت ترین مواد غذایی در کشور شناخته می شود که حتی پزشکان و کارشناسان تغذیه مصرف آن را به دلیل خواص بسیار زیاد آن به همه ی مردم توصیه می کنند. افراد عصبی به خصوص افرادی که روزانه مشغله های فکری بسیار زیادی را دارند، باید روزانه مقداری ارده کنجد همراه با انواع شیره را مصرف نمایند و در حال حاضر می توان ارده و شیره ممتاز را در اکثر فروشگاه های ایران تهیه کرد.